Aringhe sotto una pelliccia: la migliore insalata per le vacanze

Elettrodomestici da cucina e utensili: coltello, grattugia, tavola da cucina, piatto per servire i piatti.

Gli ingredienti

Cucinare a passo

1. Su una grattugia grossa, strofina immediatamente le patate bollite sul piatto per il piatto, spalmandole in uno strato uniforme.
   
2. Tagliare le cipolle molto finemente e distribuirle uniformemente con lo strato successivo sulle patate. Salare leggermente a piacere se le patate non erano salate durante la cottura.
   
3. Lavare le aringhe sotto l'acqua corrente, rimuovere con cura tutte le ossa che si vedono. Tagliare in piccoli pezzi quadrati, distribuire lo strato successivo sulla cipolla.
   
4. Ungere le aringhe con maionese. Non diffondere troppo - è necessario lubrificare abbastanza sottile in modo che non ci sia sensazione di secchezza.
   
5. Su una grattugia grossa, strofina le uova sode e spalmale sopra la maionese nello strato successivo.
   
6. Lo strato successivo si strofina sulle stesse grosse carote grattugiate e si diffonde sopra le uova. La sua insalata dovrebbe essere un po ', in modo da non interrompere il gusto di pesce e barbabietole.
   
7. Strofina le barbabietole cotte su una grattugia e distribuiscile con lo strato successivo. A differenza delle carote, la quantità di barbabietole dovrebbe essere abbastanza grande da coprire completamente l'insalata.
   
8. Ungere uniformemente l'insalata con una piccola quantità di maionese e metterla in frigorifero per 1-2 ore. La maionese diventerà un indicatore della prontezza dell'insalata, che dopo un certo tempo cambierà colore in bordeaux.
   
9. L'insalata è pronta per essere servita!
   

Al servizio e variazioni di servizio

L'aringa sotto una pelliccia è estremamente unica proprio nella sua variabilità. È possibile modificare l'ordine degli strati di lattuga, che influiranno sulla gravità del gusto di un particolare prodotto. Tuttavia, non è consigliabile distribuire le aringhe con lo strato inferiore, come era consuetudine nelle persone. Può attaccarsi al fondo, il che complicherà il processo di estrazione da una ciotola o da una insalatiera.

Ricetta video

Per una conoscenza più dettagliata della preparazione di un piatto, è possibile guardare la sua ricetta video, in cui l'autore descrive ogni fase della cottura, passando i dettagli della cottura e condividendo anche i suoi consigli su come servire e servire il piatto.

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