Elettrodomestici e utensili da cucina: microonde, mixer, cucchiaio, tazza con una capacità di 350 grammi, un setaccio, un contenitore per mescolare ingredienti secchi.
Gli ingredienti
| farina di grano | 3 cucchiai. l. |
| cacao in polvere | 2 cucchiai. l. |
| uova di gallina | 1 pz |
| sale | 1 pizzico. |
| zucchero semolato | 1,5-2 cucchiai. l. |
| latte | 2 cucchiai. l. |
| olio vegetale | 2 cucchiai. l. |
| lievito in polvere | ¼ cucchiaino |
| caffè istantaneo | ½ cucchiaino |
| mini marshmallow | 70 g |
Cucinare a passo
- Sul tavolo posizioniamo un contenitore per mescolare gli ingredienti, dovrebbe essere di piccole dimensioni. Prendiamo un piccolo colino, setacciamo in questo contenitore tre cucchiai di farina di grano. Qui setacciamo due cucchiai di cacao essiccato, aggiungiamo immediatamente un quarto di cucchiaino di lievito in polvere, mescolandolo con il cacao in polvere.
- Il contenitore con gli ingredienti secchi passati attraverso il setaccio viene messo da parte. In una tazza da 350 grammi, rompi un uovo di gallina, aggiungi un pizzico di sale e mezzo o due cucchiai di zucchero. Accendi il mixer, batti questa miscela nella tazza per circa 10-15 secondi. Se non c'è un mixer, puoi semplicemente battere con una forchetta o una frusta. Dopo la frusta, la miscela dovrebbe ottenere una consistenza spumosa.
- Quindi aggiungi due cucchiai di latte e mezzo cucchiaino di caffè istantaneo alla tazza con il composto. Qui versiamo due cucchiai di olio vegetale.
- Prendiamo un contenitore con ingredienti secchi, li mescoliamo fino a che liscio, mettiamo in una tazza con latte, uova, zucchero e olio vegetale. Mescolare accuratamente il composto in una tazza con un cucchiaio in modo che l'impasto diventi omogeneo, senza grumi di farina.
- Quando vediamo che l'impasto per la torta ha assunto una consistenza uniforme, aggiungi qui 50-70 grammi di mini-marshmallow, mescola con un cucchiaio in modo che i marshmallow si immergano completamente nella miscela risultante.
- L'impasto è pronto, inviamo una tazza con esso nel microonde. Cuciniamo a una potenza di 800 watt in solo uno e mezzo o due minuti. Controlliamo la prontezza del prodotto con uno stecchino, se necessario puoi accendere il microonde per altri 10-15 secondi.
Servire il prodotto con una pallina di gelato, con panna montata o semplicemente cospargere di zucchero a velo.
Consigli Utili
- Come sapete, il cacao in polvere non ha un'ottima proprietà di raccolta in piccoli grumi, quindi quando si mescola l'impasto per una torta al cioccolato, è necessario setacciarlo attraverso un setaccio.
- Il latte può essere sostituito con kefir. è consentito l'uso di latte non completamente fresco per l'impasto
- Utilizzare olio vegetale preferibilmente raffinato in modo che non vi siano odori sgradevoli.
- Puoi aggiungere estratto di vaniglia, cannella, noci e pezzi di cioccolato all'impasto della torta.
- Non esagerare con il prodotto nel microonde: dovrebbe essere umido e delicato.
Ricetta video
In un breve video, imparerai come preparare rapidamente e facilmente un muffin al cioccolato nel microonde. Ottieni informazioni sulla quantità di ingredienti utilizzati, ottieni consigli sul processo di cottura.
Cari lettori, tra voi, probabilmente, ci sono quelli che non avevano idea che un muffin al cioccolato potesse essere preparato in soli cinque minuti e fatto in una tazza e persino in un forno a microonde. Dicci, hai provato a fare un cupcake con la ricetta di questo articolo? Ti piace un trattamento così insolito? Come hanno reagito i tuoi cari a lui?
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