Julienne di pollo e funghi al forno recipe ricetta passo per passo

Elettrodomestici e utensili da cucina:

contenitori per ingredienti;
un forno;
stufa;
piatti da forno;
una padella;
un cucchiaio;
un coltello;
bordo;
lama.

Gli ingredienti

Pollo Bollito	300 g
Crema 10%	100 ml
Funghi champignon	300 g
cipolle	1-2 pezzi
Formaggio grattugiato	100 g
farina	1 cucchiaio. l.
sale	da gustare
pepe	da gustare

Cucinare a passo

Prepariamo tutti gli ingredienti. Bollire il pollo, tritare la cipolla e tritare i funghi.
Rimuovere il pollo dalle ossa e dividerlo in piccoli pezzi.
Aggiungi un po 'd'olio nella padella preriscaldata, lascialo scaldare e invia lì la cipolla.
Friggere la cipolla per un paio di minuti e aggiungere i funghi.
Dopo 2 minuti salare e pepare i funghi. Friggerli per 5-7 minuti. Aggiungi un cucchiaio di farina, friggi per un minuto, mescolando continuamente e aggiungi il pollo.
Friggere gli ingredienti per un paio di minuti e aggiungere la panna. Stufare tutti insieme fino a quando la crema inizia ad addensarsi.
Inviamo tutti gli ingredienti alle ciotole e cospargiamo con formaggio. Mettiamo tutto nel forno e inforniamo a una temperatura di 180 gradi per circa 15-20 minuti.
Fatto! Buon appetito!

Variazioni di servire e decorare piatti

Sul tavolo festivo, puoi spesso trovare una varietà di piatti che assolutamente tutti amano per la loro semplicità e facilità di preparazione. Julienne può essere completamente attribuito a uno di questi piatti. Tuttavia, a volte non è sufficiente solo preparare il piatto: deve essere servito al tavolo in modo che gli ospiti rimangano a bocca aperta per lo stupore! Ad esempio, Julienne può essere presentata utilizzando i seguenti suggerimenti:

Guarnire con verdure tritate.
Cospargere il formaggio con erbe e spezie essiccate, mettere un rametto di rosmarino e aglio al forno sopra il formaggio.
Guarnire con una fetta di lime o limone con coriandolo, rucola o altre erbe.
Servire julienne in bellissime teglie da forno o in stampi di argilla.
Prepara la julienne in una padella capiente, posiziona sotto un bellissimo asciugamano di lino e metti la padella su un supporto di legno.

Ricetta video

Guarda questo video per apprendere in modo più dettagliato ogni passaggio nella preparazione di deliziose julienne con pollo e funghi. Quando ti occupi di ogni articolo, puoi cucinare lo stesso piatto esatto nella tua cucina! Provalo, ti piacerà sicuramente. Buona visione!

Ora sai come cucinare la julienne di pollo e funghi con una semplice ricetta. Avrai bisogno di alcuni semplici ingredienti con cui puoi preparare un piatto così gustoso e molto soddisfacente per tutta la famiglia. Può essere servito al tavolo o cucinato per cena. Ti piacciono questi piatti? Ti piace questa ricetta, ti è piaciuta o no? Scrivi nei commenti qui sotto quali ingredienti aggiungeresti a questa ricetta e quali rimuoveresti?