Lebadura kuwarta sa tubig - mainam para sa mga unsweetened na produkto ng kuwarta 🍞

Mga gamit sa kusina at kagamitan:

• mga lalagyan para sa mga sangkap;
• paghahalo ng mangkok;
• whisk;
• isang kutsilyo;
• isang kutsara;
• ibabaw ng trabaho;
• isang salaan.

Ang mga sangkap

Hakbang pagluluto

1. Nagsisimula kami upang ihanda ang kuwarta. Upang gawin ito, durugin ang pinindot na pampaalsa sa isang hiwalay na mangkok. Doon ay nagdaragdag kami ng isang kutsara ng asukal at dalawang kutsara ng harina.
   
2. Nagdagdag din kami ng 200 milliliter ng tubig at ihalo nang maayos hanggang sa makinis. Ang tubig ay dapat na bahagyang mas mainit kaysa sa temperatura ng silid.
   
3. Tinatakpan namin ang mangkok ng isang tuwalya at itinakda sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos nito, ang espongha ay babangon at isang nakamamanghang foamy cap na bubuo sa ito.
   
4. Sa natapos na kuwarta, magdagdag ng dalawang kutsara ng langis ng gulay (mas mabuti na walang amoy), kalahati ng isang kutsarita ng asin at 300 gramo ng harina. Idagdag ang harina sa mga bahagi at ihalo nang maayos ang kuwarta.
   
5. Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta. 5 minuto ay sapat na para sa isang panimula. Takpan namin ang kuwarta ng isang tuwalya at inilalagay sa isang mainit na lugar para sa 1.5-2 na oras.
   
6. Kapag ang masa ay bumangon, grasa ang mga kamay gamit ang langis ng gulay at masahin ang masa ng kaunti.
   
7. Kinukuha namin ito sa mangkok at inihanda ito para sa pagluluto ng iyong ulam. Kung plano mong gumawa ng mga bun, gumawa ng mga bola mula sa masa at ilagay ang mga ito sa isang greased na magkaroon ng amag. Iniwan namin ang mga bola para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng isang tuwalya upang ang masa ay bumangon nang kaunti pa. Kung plano mong magluto ng isa pang baking, sundin ang mga tagubilin para sa resipe para sa pagluluto o pinggan na ito. Handa na ang kuwarta at magagamit mo kaagad. Bon gana!
   

Mga pagkakaiba-iba ng mga pinggan na may lebadura

Ang paghahanda ng isang lebadura na masa sa tubig ay hindi mahirap, ngunit upang malaman kung aling ulam ang gagawin mula sa kuwarta na ito ay hindi isang madaling gawain. Siyempre, maaari kang gumawa ng anumang bagay mula sa pagsubok! Ngunit kung nabigo ka ng pantasya at walang mga ideya na pumapasok sa iyong ulo, maaari kang sumangguni sa listahan sa ibaba at makahanap ng mga pagpipilian na makakatulong sa iyo na gumawa ng desisyon. Sa lebadura kuwarta sa tubig, maaari kang magluto:

• buns nang walang pagpuno;
• burger;
• matamis na buns na may asukal cap;
• bawang buns;
• jam buns;
• buns na may cottage cheese;
• buns na may repolyo;
• buns na may mga seresa;
• buns na may mansanas;
• mga gulong ng muffin;
• mga rolyo na may condensed milk;
• Pizza
• khachapuri;
• cake;
• Pie
• sausages sa kuwarta;
• mga cutlet sa kuwarta;
• tamad na pie;
• mga puti.

At hindi ito ang buong listahan! Huwag matakot sa mga eksperimento, at ang iyong pinggan ang magiging pinaka masarap.

Ang recipe ng video

Upang malaman ang higit pa tungkol sa proseso ng paggawa ng lebadura sa tubig, panoorin ang video na ito. Bilang karagdagan sa isang detalyadong paglalarawan ng bawat hakbang sa paglikha ng isang kuwarta para sa isang kuwarta at pagmamasa ang kuwarta mismo sa video, makakahanap ka ng isang simpleng recipe para sa lush na pampushkas ng bawang. Tingnan kung gaano kadali ang pagluluto! Subukan na gawin ang parehong mga buns sa iyong sarili, at siguradong sorpresa mo ang lahat ng iyong mga mahal sa buhay. Magkaroon ng isang magandang view!

Iba pang mga recipe ng pagsubok