Mga gamit sa kusina at kagamitan
- isang baso na 250 ml;
- malalim na kapasidad;
- isang kutsara;
- isang kutsarita;
- kahoy na spatula;
- takip;
- isang kawali;
- hob.
Ang mga sangkap
- yogurt - 1 stack.
- itlog - 1 pc.
- langis ng gulay - 6 tbsp. l
- asukal - 2 tbsp. l
- harina ng trigo - 1 salansan.
- baking powder - 1 tsp.
- soda - 0.5 tsp.
- asin - isang kurot
Hakbang pagluluto
- Sa isang malalim na lalagyan, ihalo ang 1 itlog at 1 tasa ng yogurt. Paghaluin nang mabuti sa isang kutsara. Sa pinaghalong magdagdag ng 2 tbsp. l asukal at 2 tbsp. l langis ng gulay.
- Upang 1 tasa ng harina ng trigo magdagdag ng 0.5 tsp. soda, isang kurot ng asin at 1 tsp. baking powder.
- Unti-unting ipakilala ang harina sa likidong masa at masahin ang kuwarta.
- Sinasaklaw namin ang kuwarta sa isang takip at hayaan itong tumayo ng 20 minuto.
- Fry fritters sa isang pan na may pagdaragdag ng 4 tbsp. l langis ng gulay.
Ang recipe ng video
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa proseso ng paggawa ng pancake sa yogurt, iminumungkahi namin na panoorin mo ang isang video na may detalyadong paglalarawan ng buong proseso ng pagluluto. Malalaman mo sa kung anong mga proporsyon na kinakailangan upang paghaluin ang mga sangkap at kung ano ang pagkakapare-pareho ng tapos na masa.