Mga gamit sa kusina at kagamitan
- pindutin ang bawang;
- isang kutsara;
- malalim na kapasidad.
Ang mga sangkap
- fat sour cream - 2 tbsp. l
- toyo - 1 tbsp. l
- bawang - 3 cloves
Hakbang pagluluto
- Sa isang malalim na lalagyan ay kumakalat kami ng 3 cloves ng bawang na dumaan sa isang pindutin.
- Doon kami nagpapadala ng 3 tbsp. l fat sour cream at 1 tbsp. l toyo.
- Paghaluin nang mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous na pare-pareho.
Alam mo ba Kung ninanais, ang natapos na sarsa ay maaaring pupunan ng mga pino na tinadtad na gulay o mani.
Ang nakamamanghang masarap na creamy na bawang ay magiging perpektong pagpipilian para sa mga salad ng dressing. Maaari rin itong magamit para sa pag-aatsara ng karne o paghahatid sa lahat ng mga uri ng meryenda. Inihanda ito sa isang minuto, ngunit lumiliko ito at mas malusog kaysa sa iba pang mga sarsa ng tindahan.
Mga kapaki-pakinabang na tip sa pagluluto
- Mas gusto lamang ang natural sour cream na may mataas na nilalaman ng taba. Ang isang mababang-taba na produkto ay simpleng magbaluktot sa pakikipag-ugnay na may mataas na temperatura, na ganap na masisira hindi lamang ang sarsa mismo, kundi pati na rin ang ulam sa kabuuan.
- Maaari mong maiimbak ang natapos na sarsa sa ref ng hindi hihigit sa 1 linggo.
- Kung nagdagdag ka ng isang maliit na lemon juice o table suka sa pangunahing hanay ng mga sangkap, ang buhay ng istante ng sarsa ay tataas nang malaki.
Ang recipe ng video
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa kung paano gumawa ng mag-atas na sarsa ng bawang, iminumungkahi namin na panoorin mo ang isang maikling video na may detalyadong paglalarawan sa bawat yugto ng pagluluto. Malalaman mo kung anong mga proporsyon na kinakailangan upang paghaluin ang mga sangkap para sa resipe, pati na rin kung ano ang pagkakapare-pareho ng dapat na handa na dressing.